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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
饮料植物/(法) 塞尔日·沙著 贾伟丽译
出版发行项:
北京:生活·读书·新知三联书店,2020
ISBN及定价:
978-7-108-06228-4 精装/CNY88.00
载体形态项:
177页:彩图;25cm
并列正题名:
Ivresse des plantes
个人责任者:
(Schall, Serger)
个人次要责任者:
贾伟丽
学科主题:
植物-普及读物
中图法分类号:
Q94-49
出版发行附注:
巴黎迪法国国际版权代理
提要文摘附注:
我们生活里的各种饮料, 除了水和牛奶, 它们均与植物有关。在本书里, 可以了解到啤酒花酿出的啤酒与大麦酿出的威士忌, 香料植物的清爽与茶叶的精妙气味, 番茄的酸与杏的甜, 等等70种植物的奇闻异事。书中文字生动活泼, 图片精美, 撩拨读者的好奇心, 不妨试一试各种饮料的配方, 品尝植物的芬芳。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
Q94-49/67 1826616   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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