- 题名/责任者:
- 粗茶淡饭:梅子金黄杏子肥/高维生著
- 出版发行项:
- 北京:团结出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5126-8225-2/CNY36.00
- 载体形态项:
- 277页:彩图;21cm
- 其它题名:
- 梅子金黄杏子肥
- 个人责任者:
- 高维生 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 责任者附注:
- 高维生, 吉林人, 满族, 中国作家协会会员, 中国少数民族作家学会会员。
- 提要文摘附注:
- 本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。热爱美食, 何尝不是一种热爱生活的人生态度。美食有记忆, 通过其形象、创制和味道, 从中提取历史的踪迹。对食物的品尝, 唤起沉寂的记忆。从品到感受的过程, 不仅是身体的享受, 它亦提出问题, 对食物进入深刻分析的追寻。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/47 | 1828255 |  自然科学书库-四楼西北
|
可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS971.2/47 | 1828256 | 自然科学书库-四楼西北
|
可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS971.2/47 | 1876649 | 自然科学书库-四楼西北
|
可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
显示全部馆藏信息