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- 题名/责任者:
- 遇见抹茶,遇见有滋味的小日子/(英) 乔安娜·法罗著 李菲译
- 出版发行项:
- 天津:天津科学技术出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5576-6239-4/CNY42.00
- 载体形态项:
- 103页:彩图;20x20cm
- 个人责任者:
- 法罗 (Farrow, Joanna) 著
- 个人次要责任者:
- 李菲 译
- 学科主题:
- 甜食-制作
- 中图法分类号:
- TS972.134
- 相关题名附注:
- 版权页题英文题名:Meet your matcha: over 50 delicious dishes made with this miracle ingredient
- 提要文摘附注:
- 《遇见抹茶,遇见有滋味的小日子》抹茶含有丰富的营养素与抗氧化物质,不仅能用于制作甜点、饮品,还可以加入到菜谱中调节食物的味道,与其他食材碰撞出别样的风味。本书介绍了50种健康、独特、美味的抹茶风味食品的制作方法,让抹茶爱好者能轻松制作自己喜爱的食物。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.134/1 | 1711930 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
TS972.134/1 | 1711931 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
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TS972.134/1 | 1711934 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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