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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:18

题名/责任者:
遇见抹茶,遇见有滋味的小日子/(英) 乔安娜·法罗著 李菲译
出版发行项:
天津:天津科学技术出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5576-6239-4/CNY42.00
载体形态项:
103页:彩图;20x20cm
统一题名:
Meet your matcha : over 50 delicious dishes made with this miracle ingredient
个人责任者:
法罗 (Farrow, Joanna)
个人次要责任者:
李菲
学科主题:
甜食-制作
中图法分类号:
TS972.134
相关题名附注:
版权页题英文题名:Meet your matcha: over 50 delicious dishes made with this miracle ingredient
提要文摘附注:
《遇见抹茶,遇见有滋味的小日子》抹茶含有丰富的营养素与抗氧化物质,不仅能用于制作甜点、饮品,还可以加入到菜谱中调节食物的味道,与其他食材碰撞出别样的风味。本书介绍了50种健康、独特、美味的抹茶风味食品的制作方法,让抹茶爱好者能轻松制作自己喜爱的食物。
全部MARC细节信息>>
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