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题名/责任者:

餐饮店简单改换门面, 就能增加新顾客/(日) 户田大辅著 王筱卉译

出版发行项:

北京:东方出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5207-0492-2/CNY68.00

载体形态项:

158页, [15] 页图版:图;21cm

丛编项:

服务的细节;074

个人责任者:

户田大辅 著

个人次要责任者:

王筱卉 译

学科主题:

饮食业-商业经营

中图法分类号:

F719.3

提要文摘附注:

如果店铺生意很好，意味着门面已经被目标顾客选中了，反之，说明门面没能选准目标顾客。门面的作用大致分为两方面， 一是“吸引效果”，一是“品牌效应”。本书介绍了低投资、大效果的门面设计方法，包括装潢、入口的设计、店内张贴的POP等，所有顾客眼睛所及的地方。旨在通过改换门面，提高销售额。

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