- 题名/责任者:
- 舌尖上的幼儿园:幼儿园带量食谱创意套餐/毛晓洁主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-109-24272-2/CNY68.00
- 载体形态项:
- 118页:彩图;24x26cm
- 其它题名:
- 幼儿园带量食谱创意套餐
- 个人责任者:
- 毛晓洁 主编
- 学科主题:
- 幼儿园-食谱
- 中图法分类号:
- R153.2
- 一般附注:
- 根据北京市妇幼保健院最新《北京市托幼机构卫生保健工作常规》 (2016年版) 编写 北京市教育学会发展与促进研究会“十二五”课题研究成果
- 责任者附注:
- 毛晓洁, 北京市丰台区第一幼儿园卫生保健副园长, 高级教师。
- 提要文摘附注:
- 全书按照营养早餐、美味午餐、健康加餐等分为三部分, 营养早餐以碳水化合物为主, 注重粗细粮的有机结合 ; 美味午餐, 融四季、清真及异域六个部分的套餐食谱, 通过大量的图片、具体带量、制作方法、大厨总结的小窍门及营养分析吸引您的关注。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R153.2/48 | 1722438 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| R153.2/48 | 1722439 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| R153.2/48 | 1722440 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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