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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
看视频! 零基础学做家宴/甘智荣编著
出版发行项:
广州:广东人民出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-218-12246-5/CNY39.80
载体形态项:
232页:彩图;24cm
个人责任者:
甘智荣 编著
学科主题:
家宴-菜谱
中图法分类号:
TS972.12
责任者附注:
甘智荣, 中国烹饪大师, 从事烹饪工作多年。
提要文摘附注:
本书按照宴会的上菜顺序分为凉菜、热菜、大菜、汤羹、主食、甜品六个部分, 囊括了几乎所有最受欢迎、最易学的宴客菜。而且书中每道菜都带有二维码和详细的步骤图, 不常下厨的人也可以将美味又精致的菜肴端上自家的餐桌, 让全家人共享美味。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.12/201 1727633   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
TS972.12/201 1727634   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
TS972.12/201 1727635   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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