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题名/责任者:

贵州刺梨资源开发与应用/王彩云, 阮培均主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-122-37280-2/CNY68.00

载体形态项:

191页, [4] 页图版:彩图;24cm

个人责任者:

王彩云 主编

个人责任者:

阮培均 主编

个人次要责任者:

陈杰 参编

个人次要责任者:

成忠均 参编

学科主题:

刺梨-资源开发-贵州省

学科主题:

刺梨-资源利用-贵州省

中图法分类号:

S661.9

责任者附注:

本书参编人员: 陈杰, 成忠均, 侯俊, 黄晓旭, 李恒谦等

书目附注:

有书目 (第188-191页)

提要文摘附注:

本书主要系统介绍了云贵高原地区特有物种--刺梨的开发及应用, 详细介绍了贵州省刺梨的资源现状、产业发展情况、研究简史、植物学特征及生长习性、品种改良技术及良种繁殖技术、组织培养、栽培技术、病虫害防治、采收及加工、化学成分及药用价值、健康产品和副产物的开发及应用等内容。另外, 本书文前附有高清彩图, 便于读者阅读对照。

使用对象附注:

本书可供各高等及大专院校、科研院所从事资源开发利用、产品研发研究以及从事刺梨生产的人员参考使用

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