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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:21

题名/责任者:
中国野菜野果的识别与利用.野菜卷/林云[等]主编
出版发行项:
郑州:河南科学技术出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5349-9378-7 精装/CNY398.00
载体形态项:
17,425页:图,彩照;30cm
个人责任者:
林云 (植物) 主编
学科主题:
野生植物-蔬菜-中国-图谱
学科主题:
野果-中国-图谱
中图法分类号:
Q949.91-64
提要文摘附注:
本书概述部分介绍了野菜野果的含义、野菜野果的特点、野菜野果采食的注意事项、野菜野果形态识别的名词与术语(野菜卷用)、野菜野果的分类、野菜野果资源的利用、野菜野果的食用方法等内容。野菜类群部分重点介绍了576种野菜,包括它们的中文名、拉丁学名、识别要点、分布与生境、食用部位与食用方法、食疗保健与药用功能、注意事项等内容,并通过相关科、属类群形态识别要点的介绍,能举一反三地识别7500余种野菜。每种重点介绍的野菜配有原藻类、菌物、植物采摘季节的形态彩色照片,或形态线描图,或标本照片,以便于普通大众的野外识别与采集。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
Q949.91-64/1 Z002737   二楼西区存包柜书架     可借 二楼西区存包柜书架
Q949.91-64/1 Z002738   二楼西区存包柜书架     可借 二楼西区存包柜书架
Q949.91-64/1 1749176   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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