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题名/责任者:

食物相宜相克速查/陈志田主编

出版发行项:

南昌:江西科学技术出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-5390-4974-8/CNY49.00

载体形态项:

256页:彩图;25cm

个人责任者:

陈志田 (1977~) 主编

学科主题:

忌口-基本知识

中图法分类号:

R155

提要文摘附注:

本书分为四部分，第一部分为辨清体质、吃对食物，介绍了中医中的9种体质和每一种体质的身体特征、精神特征、易患病症、调理重点、宜忌食物；第二部分为日常食物相宜与相克，列举了多种食材，对每种食材的养生功效、适宜人群、不宜人群、烹饪提示、宜搭配的食物及功效、忌搭配的食物及原因都做了详尽的介绍；第三部分为常用养生中药材的搭配宜忌，介绍了每种中药材的性昧归经、适应病症、特别提醒、宜忌搭配；第四部分介绍了多种慢性病的饮食宜忌，并介绍了每种慢性病的发病症状、发病原因、饮食宜忌、居家调理等内容。

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