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题名/责任者:

读懂中国茶/马哲峰著

出版发行项:

郑州:中州古籍出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-5348-8884-7/CNY58.00

载体形态项:

202页:彩图;23cm

丛编项:

行知茶文化丛书

个人责任者:

马哲峰 (茶业) 著

学科主题:

茶文化-中国

中图法分类号:

TS971.21

提要文摘附注:

本书共七章，内容包括南方嘉木；千山摘翠；匠心制茶：初制工艺；匠心制茶：精致工艺；藏茶成珍；评茶技艺；茶的美学。

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