- 题名/责任者:
- 进口食品风险管理手册/联合国粮食及农业组织编著 赵文佳, 谭茜园译
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-109-26350-5/CNY59.00
- 载体形态项:
- 13,113页;24cm
- 丛编项:
- FAO中文出版计划项目丛书
- 个人次要责任者:
- 赵文佳 译
- 个人次要责任者:
- 谭茜园 译
- 团体责任者:
- 联合国粮食及农业组织 编著
- 学科主题:
- 进口商品-食品安全-手册
- 中图法分类号:
- TS201.6-62
- 相关题名附注:
- 书名原文:Risked based imported food control manual
- 提要文摘附注:
- 本书讨论了进口食品的风险管理方法,并就以何种方式实施《国际食品法典》指南做出了具体说明。此外,书中还说明了相关的法律和机构框架,以及有效实施食品风险管控所必需的支持服务。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.6-62/2 | 1704172 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS201.6-62/2 | 1704173 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS201.6-62/2 | 1704174 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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