MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- “坏”食物真的坏吗？/(美) 阿伦·卡罗尔著
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5217-0994-0/CNY49.00
- 载体形态项:
- v, 300页;19cm
- 学科主题:
- 食品营养-普及读物
- 中图法分类号:
- R151.3-49
- 提要文摘附注:
- 人们往往对一些所谓的坏食物避之唯恐不及，他们相信这些被质疑的食物会严重影响人类的健康。其实，很多食物并没有你想象中那么不健康。通过对营养科学研究的全盘梳理和理性分析，这本书简洁而有力地破除了广泛存在的饮食迷思，告诉你应该如何正确对待食物。你会发现，我们不应该因为不必要的担心而特意避开某些“坏”食物，因为它们事实上并不坏，关键在于适量。这本书的目的是帮助你找到饮食平衡，我们的饮食和健康应该由自己掌控，找回生活的乐趣吧！
- 使用对象附注:
- 对饮食健康感兴趣的大众读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.3-49/1 | 1681516 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| R151.3-49/1 | 1681517 | 自然科学书库-四楼西北
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| R151.3-49/1 | 1681518 | 自然科学书库-四楼西北
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| R151.3-49/1 | 1681519 | 自然科学书库-四楼西北
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| R151.3-49/1 | 1681520 | 自然科学书库-四楼西北
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