MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：27
- 题名/责任者:
- 食品安全监管实务/主编张纯芳
- 出版发行项:
- 北京:中国医药科技出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5067-9131-1/CNY39.00
- 载体形态项:
- 325页:图;24cm
- 丛编项:
- “四品一械”安全监管实务丛书
- 个人责任者:
- 张纯芳 主编
- 学科主题:
- 食品卫生-监督制度-中国
- 中图法分类号:
- R155.5
- 提要文摘附注:
- 本书分为基本知识篇、重点法规解读篇、监管实务篇3篇, 重点论述了食品安全的概述、监管、法律法规、规章及规范性文件、标准, 以及食品生产、经营、监督检查、抽样流程方法、快检技术、处罚文书规范等相关内容。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R155.5/15 | 1646284 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| R155.5/15 | 1646285 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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