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题名/责任者:

马铃薯主粮化视角下农户种植意愿影响因素实证研究/岳晓甜, 郭燕枝著

出版发行项:

北京:中国农业科学技术出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5116-3846-5/CNY35.00

载体形态项:

103页:图;24cm

并列正题名:

Empirical study of the factors affecting farmers' willingness to grow potatoes from the perspective of potato staple food project

丛编项:

“马铃薯主粮化”研究系列丛书

个人责任者:

岳晓甜, 1991- 著

个人责任者:

郭燕枝, 1979- 著

学科主题:

农户-马铃薯-作物经济-种植业-影响因素-研究-中国

中图法分类号:

F326.11

责任者附注:

岳晓甜 (1991-)，生于山东淄博，农业推广硕士，2015-2018年就读于中国农业科学院研究生院。

责任者附注:

郭燕枝 (1979-)，生于河南鹤壁，管理学博士，研究员，研究生导师，现任农业部食物与营养发展战略研究室副主任。

书目附注:

有书目 (第907-103页)

提要文摘附注:

本书的主要研究思路是在梳理主粮化背景的基础上，提出对主粮化目标实现的几点思考。认为，马铃薯主粮化的推进需要多管齐下，合力推进，但同时也离不开农户种植层面的大力支持。为此，本书分析了中国马铃薯产业发展的现状及种植方面面临的突出问题，并以中国马铃薯重要的种植区域——西北甘肃3个区(县)、12个乡(镇)、共计24个村的362个农户为调研对象，开展实地问卷调研，利用Logistic模型方法，分析了农户种植马铃薯的行为及其主要影响因素。研究结果表明，影响农户选择种植马铃薯的主要因素有6个，其中农户文化水平、政策了解程度、家庭收入、相关补贴、健全的产业体系等对农户选择种植马铃薯具有积极影响，而农户种植马铃薯的年限对马铃薯种植具有负面影响。

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