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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
基于物联网和近场通信技术的新鲜蔬菜供应链追溯系统优化研究/刘君著
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-109-24542-6/CNY30.00
载体形态项:
147页;21cm
个人责任者:
刘君
学科主题:
互联网络-应用-蔬菜业-供应链管理-研究-中国
学科主题:
通信技术-应用-蔬菜业-供应链管理-研究-中国
中图法分类号:
F326.13
一般附注:
2018年度山东省高等学校科研创新平台山东省高校设施园艺实验室资助项目“基于近场通信技术的新鲜蔬菜供应链追溯系统优化研究”、“基于设施农业的低成本远程监控平台研究与应用”和“农产品质量安全追溯系统关键技术研究及应用”资助 2018年度潍坊科技学院哲学社会科学校内青年基金项目“寿光蔬菜‘从田间地头到居民餐桌’的质量监控体系研究”资助
提要文摘附注:
新鲜蔬菜是人类健康的重要保证,作为其载体的新鲜蔬菜供应链一直都是学术界和企业界研究的热点。将物联网和 NFC 技术应用于新鲜蔬菜供应链领域,对新鲜蔬菜供应链实现智能化管理和可追溯具有重要的推动作用。新鲜蔬菜供应链智能化管理和可追溯的基础是对数据信息的管理,如何对新鲜蔬菜从源头到餐桌流动过程中的数据信息进行采集、存储、加工、分析和可视化,是当前亟需研究的重要问题。基于以上背景,作者依据现代供应链发展理论前沿,以物联网架构和近场通信技术为主,对新鲜蔬菜供应链追溯系统的价值、设计、开发和应用进行了全面、系统的研究。希望本书能对农业物联网信息化领域的同行有所借鉴。
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