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题名/责任者:

家常养生豆浆米糊果蔬汁大全/张玉磊编著

出版发行项:

西安:西安交通大学出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5605-9473-6/CNY39.80

载体形态项:

14,252页:彩图;21cm

个人责任者:

张玉磊 编著

学科主题:

豆制食品-饮料-制作

学科主题:

果汁饮料-制作

学科主题:

菜汁-饮料-制作

中图法分类号:

TS214.2

提要文摘附注:

本书根据豆浆、米糊、果蔬汁的营养功效，分别就增强体质、防病祛病、四季调养、因人而食、养颜塑身等方面推荐了259道食疗佳品。

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