MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：27
- 题名/责任者:
- 好评餐厅菜在家也能做/杨桃美食编辑部主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-4578-7/CNY29.80
- 载体形态项:
- 160页:彩图;25cm
- 丛编项:
- 食在好吃;36
- 丛编项:
- 好吃好学在家做:超值版
- 团体责任者:
- 杨桃美食编辑部 主编
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 餐厅菜并不意味着只有在餐厅才能做出来, 在家也可以做出餐饮的味道来。把450道餐厅菜学回家, 不仅可以品尝到餐厅菜的美味, 更可以与家人一起分享美食, 增进亲人之间的感情。本书所选菜例皆为简单的菜式, 材料、调料、做法面面俱到, 烹饪步骤清晰, 详略得当, 同时配以精美彩图, 制作要点一目了然, 十分易于操作, 让你做菜更加得心应手。同时辅以丰富的健康烹饪常识, 告诉你某种美食的营养功效与适宜人群, 指导你为家人健康配膳, 让你和家人吃得更合理、更健康。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.12/123 | 1550747 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS972.12/123 | 1550748 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS972.12/123 | 1550749 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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