MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 烤箱做家常菜一学就会/杨桃美食编辑部主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-4936-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 159页:彩图;25cm
- 丛编项:
- 食在好吃;75
- 团体责任者:
- 杨桃美食编辑部 主编
- 学科主题:
- 面食-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 本书是大众厨房必备的烤箱家常菜食谱大全。汇集近300道广受欢迎的经典焗烤美食菜谱, 其中包括独具风味的焗烤肉, 肉鲜味美的焗烤海鲜, 以及酸甜可口的焗烤蔬菜、鸡蛋、豆类、水果。不论是材料、调料的准备, 还是焗烤过程的每一步, 对他们各自美味的重点, 本书均做出全面详细地介绍。书中每道菜谱更是融入营养学家最佳材料搭配的养生理念。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.12/118 | 1551060 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS972.12/118 | 1551061 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS972.12/118 | 1566447 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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