MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 徽菜名厨·名店(老字号)/童凤莉主编 周世元著
- 出版发行项:
- 合肥:安徽科学技术出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5337-7107-2/CNY90.00
- 载体形态项:
- 276页:彩图, 肖像;25cm
- 丛编项:
- 安徽餐饮非物质文化遗产丛书
- 个人责任者:
- 童凤莉 主编
- 个人责任者:
- 周世元 著
- 学科主题:
- 徽菜-厨师-生平事迹-安徽省-近现代
- 学科主题:
- 徽菜-餐馆-介绍-安徽省
- 中图法分类号:
- K828.9
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| K828.9/28 | 1597772 |  人文书库-三楼西北
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可借 | 人文书库-三楼西北 | |
| K828.9/28 | 1597773 | 人文书库-三楼西北
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| K828.9/28 | 1597774 | 人文书库-三楼西北
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可借 | 人文书库-三楼西北 |
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