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题名/责任者:

柠檬与生活/马兆成, 朱春华主编

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-109-20407-2/CNY25.00

载体形态项:

93页:彩图;22cm

个人责任者:

马兆成 主编

个人责任者:

朱春华 主编

学科主题:

柠檬-关系-健康

中图法分类号:

R151.3

一般附注:

一本关于柠檬与健康的科普读物

书目附注:

有书目 (第85-93页)

提要文摘附注:

本书内容新颖, 科普性和可读性较强, 柠檬富含维生素C、柠檬烯、圣草次苷、橙皮苷、香叶木苷、柠檬酸等多种功能成分, 营养和药用价值较高。

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