- 题名/责任者:
- 有面儿/程安琪著
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-121-23871-0/CNY39.00
- 载体形态项:
- 143页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 程安琪 著
- 学科主题:
- 面条-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.13
- 版本附注:
- 本书原名: 百款好面: 凉、拌、汤、炒, 一次学会!
- 出版发行附注:
- 本有橘子文化事业有限公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 全书介绍了103道经典的面条，制作方法和口味丰富多彩，从经典的中式凉、拌面，到异国风味的凉、拌面，或是暖心暖胃的汤面，到人气特色的汤面，还有喷香美味、让人食指大动的炒面，不管哪一种，就是要让你吃上一碗好面。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.13/17 | 1496894 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS972.13/17 | 1496895 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS972.13/17 | 1496896 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS972.13/17 | 1496897 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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