MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：36
- 题名/责任者:
- 客房服务与管理/主编赵晶, 罗雪莉, 冉清红
- 出版发行项:
- 北京:北京理工大学出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5682-2906-7/CNY50.00
- 载体形态项:
- 182页:图;26cm
- 并列正题名:
- Foom service and management
- 个人责任者:
- 赵晶 主编
- 个人责任者:
- 罗雪莉 主编
- 个人责任者:
- 冉清红 主编
- 学科主题:
- 客房-商业服务-高等学校-教材
- 学科主题:
- 客房-商业管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目 (第182页)
- 提要文摘附注:
- 本书分为客房服务和客房管理两部分。客房服务部分侧重于实际操作服务技能的训练, 以高星级酒店客房的实际工作流程作为依据, 强化客房对客服务、客房的清洁整理服务等技能的训练。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.2/58 | 1468204 |  经济类书库-四楼西南
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可借 | 经济类书库-四楼西南 | |
| F719.2/58 | 1468205 | 经济类书库-四楼西南
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可借 | 经济类书库-四楼西南 |
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