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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：34

题名/责任者:
果酱创意盘饰围边/李福军编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-122-27489-2/CNY36.00
载体形态项:
116页:彩图;21cm
个人责任者:
李福军 编著
学科主题:
果酱-制作
中图法分类号:
TS255.43
提要文摘附注:
本书秉着创意和新颖的原则, 坚持可食性强、制作快捷、成本低廉的理念, 展现了创意盘式的艺术魅力。本书诠释了三大类300余种盘式造型, 包括水果创意果酱盘饰、蔬菜创意果酱盘饰、鲜花创意果酱盘饰等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS255.43/2 1467877   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
TS255.43/2 1467878   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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