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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:25

题名/责任者:
营养健康新概念/张耀辉, 杨与争编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-122-25986-8/CNY39.80
载体形态项:
246页:图;24cm
个人责任者:
张耀辉 编著
个人责任者:
杨与争 编著
学科主题:
营养卫生-基本知识
中图法分类号:
R15
书目附注:
有书目 (第246页)
提要文摘附注:
本书从最基础、最贴近百姓生活的营养知识入手,依据中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔,介绍了营养学的基础知识,以及营养素不均衡会导致哪些疾病。在初步搭建了基本营养知识体系构架后,再结合市场销售情况介绍了常见食物的营养价值及选购方法。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R15/42 1467251   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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