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题名/责任者:

时蔬小话:餐桌上的植物史/阿蒙著

出版发行项:

北京:商务印书馆,2016

ISBN及定价:

978-7-100-12038-8/CNY32.00

载体形态项:

336页:图;21cm

其它题名:

餐桌上的植物史

个人责任者:

阿蒙 著

学科主题:

蔬菜-普及读物

中图法分类号:

S63-49

一般附注:

自然感悟

提要文摘附注:

本书是一本关于生活里的蔬菜知识的小集子，包括百菜之主、蔬菜之味、异域之实、疆场有瓜、时园杂蔬等。

豆瓣简介：