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题名/责任者:

全家最爱的小甜点 小零食/(日)靓丽社著 钱海澎译

出版发行项:

北京:中国纺织出版社,2013

ISBN及定价:

978-7-5064-9205-8/CNY29.00

载体形态项:

119页:彩图;24cm+1光盘

个人次要责任者:

钱海澎 译

团体责任者:

(日) 靓丽出版社 著

学科主题:

甜食-食谱

学科主题:

小食品-制作

中图法分类号:

TS972.13

一般附注:

品质生活·烘焙课堂

提要文摘附注:

本书介绍了各式各样小甜点、小零食的材料和做法，包括：简单安静的日式点心、清凉美味的小点心、营养丰富的蔬果杂粮点心、四季皆宜的小点心。

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