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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：27

题名/责任者:
餐饮企业管理制度表格流程规范大全/赵涛主编
出版发行项:
北京:电子工业出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-121-15108-8/CNY58.00
载体形态项:
23,409页;26cm
个人责任者:
赵涛 (1976~) 主编
学科主题:
饮食业-商业管理-企业管理制度-表格
学科主题:
饮食业
学科主题:
商业管理
学科主题:
企业管理制度
中图法分类号:
F719.3-62
提要文摘附注:
本书以管理实务、管理制度、工作规范、岗位职责与管理表格等实用工具的形式，阐述了餐饮企业规范化管理的要点。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F719.3-62/6 1300869   经济类书库-四楼西南     可借
F719.3-62/6 1300870   经济类书库-四楼西南     可借
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