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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11

题名/责任者:
食品雕刻.5.中国宴会食品雕刻/张卫新著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2000
ISBN及定价:
7-5019-2747-2/￥28
载体形态项:
118页:彩图;20cm
其它题名:
中国宴会食品雕刻
个人责任者:
张卫新 著
学科主题:
食品-雕刻-中国
学科主题:
雕刻-食品-中国
中图法分类号:
TS972
责任者附注:
张卫新，28岁，劳动保障部职业技能培训学校教学主任、中国烹饪协会会员、中国摄影家协会会员等
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972/31 0873766   密集书库3-一楼西南大厅 密集书库3-7排B面5列2层65     非可借 密集书库3-一楼西南大厅
TS972/31 0873768   密集书库3-一楼西南大厅 密集书库3-7排B面5列2层63     非可借 密集书库3-一楼西南大厅
TS972/31 0866792   密集书库4-109 密集书库4-7号架-A面5列5层     非可借 密集书库4-109
TS972/31 0866793   密集书库4-109 密集书库4-7号架-A面5列5层     非可借 密集书库4-109
TS972/31 0866794   密集书库4-109 密集书库4-7号架-A面5列5层     非可借 密集书库4-109
TS972/31 0866795   密集书库4-109 密集书库4-7号架-A面5列5层     非可借 密集书库4-109
TS972/31 0873765   密集书库4-109 密集书库4-7号架-A面5列5层     非可借 密集书库4-109
TS972/31 0873767   密集书库4-109 密集书库4-7号架-A面5列5层     非可借 密集书库4-109
TS972/31 0873769   密集书库4-109 密集书库4-7号架-A面5列5层     非可借 密集书库4-109
TS972/31 0866791   自然科学书库-四楼西北     可借
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