潍坊科技学院图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录



MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：35

题名/责任者:
食品营养强化剂/曹劲松，王晓琴编著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2002
ISBN及定价:
7-5019-3421-5/CNY30.00
载体形态项:
456页;19cm
丛编项:
食品添加剂丛书
个人责任者:
曹劲松 编著
个人责任者:
王晓琴 编著
学科主题:
食品添加剂-基本知识
学科主题:
食品添加剂
中图法分类号:
TS202.3
提要文摘附注:
本书介绍我国批准使用的常见营养强化剂和部分天然来源的营养强化剂，还介绍了食品营养强化基本原理、食品的强化工艺以及营养强化补剂的配方设计原理。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS202.3/3 0884352   密集书库3-一楼西南大厅 密集书库3-7排B面1列7层15     非可借 密集书库3-一楼西南大厅
TS202.3/3 0884355   密集书库3-一楼西南大厅 密集书库3-7排B面1列7层16     非可借 密集书库3-一楼西南大厅
TS202.3/3 0884353   密集书库4-109 密集书库4-6号架-B面2列8层     非可借 密集书库4-109
TS202.3/3 0884354   密集书库4-109 密集书库4-6号架-B面2列8层     非可借 密集书库4-109
TS202.3/3 0884356   自然科学书库-四楼西北     可借
显示全部馆藏信息
CADAL相关电子图书
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架