MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 素菜素做家常菜1000样:素食篇/王膳编
- 出版发行项:
- 赤峰:内蒙古科学技术出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5380-1309-1/CNY18.00
- 载体形态项:
- 16,356页:图;21cm
- 个人责任者:
- 王膳 编
- 学科主题:
- 素菜-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 提要文摘附注:
- 本书图文并茂地介绍了蔬菜、豆类及豆制品、干菜、干鲜果、米面及其他类家常菜的做法，每道菜都介绍了原料和制法。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.123/31 | 0868831 |  密集书库3-一楼西南大厅
密集书库3-7排B面6列1层60 |
非可借 | 密集书库3-一楼西南大厅 | |
| TS972.123/31 | 0868830 | 自然科学书库-四楼西北
|
可借 |
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