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题名/责任者:

心脏疾病药膳疗法/沈红，黄欣主编

出版发行项:

上海:上海科学技术文献出版社,2002

ISBN及定价:

7-5439-1813-7/CNY11.50

载体形态项:

10,218页;19cm

丛编项:

中华自我保健药膳文库

个人责任者:

沈红 主编

个人责任者:

黄欣 主编

学科主题:

心脏病-食物疗法-食谱

学科主题:

心脏病

学科主题:

食物疗法

学科主题:

食谱

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

全书就心脏疾病中4个主要病症为篇章，共收集了药膳组方658个，主要分为饭粥、菜肴、羹汤、茶饮、酒疗、醋疗、蜜疗等类别。

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