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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:16

题名/责任者:
洋酒与鸡尾酒:555种混合饮料/(德)弗朗茨·布兰德尔(Franz Brandl)编著 张万福译
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2000
ISBN及定价:
7-5019-2728-6/¥88
载体形态项:
158页;28cm
并列正题名:
Cocktails mit alkohol
个人责任者:
布兰德尔 F. 编著
个人责任者:
Brandl Franz 编著
个人次要责任者:
张万福
学科主题:
配制酒-基本知识
学科主题:
鸡尾酒-配制
中图法分类号:
TS262.8
中图法分类号:
TS972.19
责任者附注:
弗朗茨·布兰德尔(Franz Brandl),德国高级调酒师,曾任希拉顿饭店酒吧经营管理员。编著《洋酒与鸡尾酒:555种混合饮料》。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS262.8/1 0891648   密集书库     停借 密集书库
TS262.8/1 0891652   密集书库     停借 密集书库
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