MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:13
- 题名/责任者:
- 生活百科系列丛书.家庭营养美食篇/沙勤主编
- 出版发行项:
- 北京:军事医学科学出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-80121-576-1/CNY17.00
- 载体形态项:
- 12,414页;18cm
- 个人责任者:
- 沙勤 主编
- 学科主题:
- 家庭生活-基本知识
- 学科主题:
- 合理营养-基本知识
- 学科主题:
- 烹饪-基本知识
- 学科主题:
- 家庭生活
- 学科主题:
- 合理营养
- 学科主题:
- 烹饪
- 中图法分类号:
- TS976.3
- 中图法分类号:
- R151.4
- 提要文摘附注:
- 本书为家庭营养与美食读物,文字通俗地讲述了合理膳食的设计与调配,不同生理阶段人群的合理膳食,烹饪原料的加工技术等知识。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS976.3/50 | 0877771 | 密集书库22 | 非可借 | 密集书库22 | |
TS976.3/50 | 0877772 | 密集书库22 | 非可借 | 密集书库22 | |
TS976.3/50 | 0877770 | 自然科学书库-四楼西北 | 赠送出 | 自然科学书库-四楼西北 | |
TS976.3/50 | 0877773 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 |
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