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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：29

题名/责任者:
烹调诀窍与创新菜/牛国平 牛国强著
出版发行项:
北京:中国经济出版社,2004.8
ISBN及定价:
7-5017-6436-0 平装/CNY16.6
载体形态项:
305页;32开
个人责任者:
牛国平 牛国强著 著
学科主题:
烹饪-方法
中图法分类号:
TS972.11
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
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