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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:18

题名/责任者:
烹饪工艺美术/唐福志主编
出版发行项:
北京:轻工业出版社,2002.1
ISBN及定价:
7-5019-3435-5 平装/CNY12.00
载体形态项:
120页;32CM
丛编项:
中等职业教育教材
个人责任者:
唐福志主编
学科主题:
烹饪-方法-专业学校-教材
中图法分类号:
TS972.11
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