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- 题名/责任者:
- 酒店餐饮行业推行IS09000标准实务/杨永华编著
- 出版发行项:
- 深圳:海天出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-80654-840-8 平装/CNY48.00
- 载体形态项:
- 229页;16开
- 个人责任者:
- 杨永华编著 著
- 学科主题:
- 饮食业-质量管理体系-国际标准，ISO9000
- 中图法分类号:
- F719.3-65
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3-65/1 | 0624744 |  密集书库
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| F719.3-65/1 | 0624745 | 密集书库
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