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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:17

题名/责任者:
粮油食品卫生检测/王肇慈主编
版本说明:
2
出版发行项:
北京:轻工业出版社,2001.8
ISBN及定价:
7-5019-3177-1 平装/CNY85.00
载体形态项:
596页;16开
丛编项:
高等学校专业教材
个人责任者:
王肇慈主编
学科主题:
粮食-食品检测-高等学校-教材
中图法分类号:
TS207.3
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