MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 烹坛24位名厨/葛子厚主编
- 出版发行项:
- 上海:上海世界图书出版公司,2002.11
- ISBN及定价:
- 7-5062-5201-5 平装/CNY18
- 载体形态项:
- 167页;32开
- 丛编项:
- 厨艺入门必读丛书
- 个人责任者:
- 葛子厚主编 著
- 学科主题:
- 厨师-生平事迹-中国
- 中图法分类号:
- K828.9
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| K828.9/11 | 0461875 |  密集书库22
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停借 | 密集书库22 | |
| K828.9/11 | 0461876 | 密集书库22
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停借 | 密集书库22 | |
| K828.9/11 | 0461877 | 密集书库22
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| K828.9/11 | 0461879 | 密集书库22
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| K828.9/11 | 0461880 | 密集书库22
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| K828.9/11 | 0461882 | 密集书库22
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停借 | 密集书库22 | |
| K828.9/11 | 0461878 | 人文书库-三楼西北
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可借 | ||
| K828.9/11 | 0461881 | 人文书库-三楼西北
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| K828.9/11 | 0461883 | 人文书库-三楼西北
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可借 | ||
| K828.9/11 | 0461884 | 人文书库-三楼西北
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可借 |
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