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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:19

题名/责任者:
名菜赏析与烹制技巧/赵怀信著
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,2001.1
ISBN及定价:
7-5384-2321-4 平装/CNY20
载体形态项:
499页;32开
个人责任者:
赵怀信著
学科主题:
饮食-文化-专题研究
中图法分类号:
TS971
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