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- 题名/责任者:
- 特种稻米及其加工技术/张名位编著
- 出版发行项:
- 北京:轻工业出版社,2000.6
- ISBN及定价:
- 7-5019-1977-1 平装/CNY30
- 载体形态项:
- 360页;32开
- 丛编项:
- 农产品深加工系列
- 个人责任者:
- 张名位编著 著
- 学科主题:
- 稻谷，特种-特性
- 中图法分类号:
- TS21
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
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